Daily Makan
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
No Result
View All Result
Daily Makan
No Result
View All Result

Indonesian Cuisine: Resepi Kalio Ayam

Iqbal Mohamad by Iqbal Mohamad
September 4, 2018
in Masak Apa Hari Ini?, Masakan Indonesia, Resepi
1 min read
0 0
0
Indonesian Cuisine: Resepi Kalio Ayam
0
SHARES
6
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Perkataan kalio mungkin ramai yang tidak mengetahuinya, ia memberi maksud hidangan yang dimasak seolah gulai, namun kuahnya pekat seperti kuah rendang. Kalio adalah masakan yang berasal dari negara sebarang iaitu Minang, Indonesia. Kalio ayam ini boleh dijadikan sebagai menu sarapan, makan tengah hari atau malam. Ia juga sesuai dijadikan menu pada musim perayaan.

BacaJuga

Aruna dan Lidahnya

Bingung Nak Buat Apa Cuti Hujung Minggu Ini? Jom Tengok Filem Aruna Dan Lidahnya! Tentang Makanan Dan Kehidupan

Mei 14, 2022
39
Indo Cuisine

3 Resepi Makanan Ikan Khas Dari Indonesia Yang Pastinya Buat Anda Ketagihan. Boleh Cuba Sendiri Di Rumah

Disember 28, 2021
3

Berikut merupakan cara-cara membuat kalio ayam.

Bahan-bahan diperlukan:

  • Ayam 1 ekor potong-potong cuci bersih
  • Lemon juice
  • Kunyit
  • Garam
  • Kaldu ayam bubuk (serbuk stok ayam)

Bahan-bahan kisar:

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Cili
  • Kunyit
  • Halia
  • Lengkuas
  • Serai
  • Daun kunyit
  • Daun limau purut

Bahan-bahan lain:

  • Air
  • Santan
  • Garam

Cara-cara penyediaan & memasak::

  1. Tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak.
  2. Kemudian masukkan ayam dan asam keping. Masak hingga ayam kecut.
  3. Kacau dan balikkan selalu agar ayam yang di masak sekata masaknya.Tambah sedikit air.
  4. Masukkan santan atau susu cair serta daun jeruk. Jika mahu kuah lebih boleh di tambah sedikit air lagi.
  5. Masakklah hingga kuah agak pekat.
  6. Perasakan hingga siap. Bila siap, boleh lah dihidangkan.

Selamat mencuba. Tonton video di bawah untuk mengetahui langkah-langkahnya.

Kredit: Nikmatul Rosidah

5/5 (2 Reviews)
Free Download WordPress Themes
Download Nulled WordPress Themes
Free Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
free download udemy course
download coolpad firmware
Tags: indoesian cuisinekalio ayammakanan indonesiaresepi nikmatul rosidah
ShareTweetSend

Related Posts

DENDENG DAGING ASLI PADANG
Masak Apa Hari Ini?

Ini Cara Buat Dendeng Daging Asli Padang, Serius Sedap! Guna Periuk Noxxa Untuk Lebih Mudah

Mei 24, 2022
3
nasi tomato
Masak Apa Hari Ini?

Resepi Nasi Tomato Untuk 20 Orang Makan, Sesuai Masak Bagi Majlis Dan Rumah Terbuka

Mei 24, 2022
324
acar umbut kelapa
Masak Apa Hari Ini?

Ini Cara Buat Acar Umbut Kelapa, Rasa Lemak, Manis & Crunchy, Sedap Sangat!

Mei 23, 2022
39
  • Hubungi
  • Pengiklanan
  • Privasi
  • Terma Web

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

No Result
View All Result
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist