Hai semua. Hari ini kami akan kongsikan cara-cara membuat sate homemade, agak senang dan enak dimakan. Resepi ini adalah dari negara jiran kita iaitu Indonesia. Ayuh kita cuba resepi ini. Berikut adalah resepi sate ayam indonesia :

 

 

Bahan-bahanĀ  sate ayam:

  • Paha Ayam
  • Lemon juice
  • Kaldu ayam
  • bubuk kunyit
  • gula merah
  • Daun Jeruk
  • Bawang putih.
  • Garam.
  • Minyak
  • kecap manis
  • madu
  • Bawang Goreng

Cara membuatnya

  • Haluskan bawang putih, kunyit, daun limau purut, garam, kaldu bubuk dan gula merah
  • Masukan bahan bumbu ke dalam isi ayam perah sedikit lemon dan kaldu ayam bubuk dan juga minyak sedikit
  • Cucuk isi ayam dengan lidi kemudian diamkan agar bumbunya meresap
  • Untuk bahan olesan masukan kicap dan madu bawang goreng dan minyak wijen
  • Kemudian bakar sate sekejap dan angkat oles dengan bahan kicap tadi kemudian bakar sekali lagi hingga matang

Tonton video di bawah untuk mengikuti cara-caranya :

Kredit : Nikmatul Rosidah

4/5 (1 Review)
(This post has been visited 19 times!)