Hari ini saya nak kongsikan cara untuk membuat wingko babat teflon yang sedap. Resepi ini khas didatangkan dari Indonesia. Jom ikuti cara menyediakan resepi ini.
Bahan-bahannya adalah:
- 1½ butir kelapa parut ukuran besar
- 250 gr tepung ketan
- 250 gr gula pasir
- 100 gr margarin
- 100 ml santan kental
- 1 sdm panili cair
- sejumput garam
Cara menyediakan wingko babat:
- Masukkan gula pasir, santan dan mentega ke dalam kuali untuk direbus
- Masukkan kelapa parut dan kacau rata
- Masukkan tepung dan kacau sehingga sebati
- Setelah itu masukkan adunan ke dalam bekasnnya
- Masak sehingga warna kekuningan atau kecoklatan
Selamat mencuba dan semoga berjaya.
Tonton video ini untuk langkah-langkah penyediaanya:
Kredit resepi: Bunda Cinta
