Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk Resepi Daging Steak Panggang:

  • 4 keping daging Steak
  • 4 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu  besar sos cili/tomato
  • 1 sudu makan lada hitam ( di tumbuk )
  • 2 ulas bawang putih

     CARA-CARA PENYEDIAAN:

  1. Cairkan 1 sudu mentega di dalam kuali
  2. Kacau sehingga sebati dan tak berketul-ketul.
  3. Masukkan pula 1/2 ketul kiub pati ayam. Masukkan air sedikit demi sedikit supaya tak terlalu kering.
  4. Taburkan 2 sudu sos black pepper dan seberapa banyak serbuk black pepper mengikut citarasa
  5. Tambahkan sedikit kicap untuk mendapatkan warna yang kehitaman dan menarik.

 Cara Penyediaan Sos Black Pepper:

  •  Semua bahan  dilumur pada daging.
  • Simpan dalam petisejuk.
  • Peraplah semalaman sebelum daging dibakar.
  • Semasa bakar jangan lupa renjiskan dengan sedikit minyak zaitun supaya tidak melekat kerana daging steak tidak banyak lemak.

 

  

(This post has been visited 17 times!)