Hai, tak tahu nak masak apa harini? Disini, kami ada kongsikan resepi atau cara-cara memasak Fillet Ikan Goreng Tepung. Resepi ini amatlah ringkas dan sangat enak jika dimakan bersama keluarga. Jom kita cuba.
Bahan-bahan
- 1 keping fillet ikan dory/suutchi (dipotong kecil)
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan air sejuk
- secubit serbuk kunyit
- garam (secukup rasa)
- serbuk lada putih (secukup rasa)
- 1 cawan tepung jagung
Cara-cara memasak :
- Satukan tepung gandum, air sejuk,serbuk kunyit,garam dan serbuk lada putih . Kacau sehingga sebati
- Salut ikan dory dengan tepung jagung, campuran tepung dan tepung jagung sekali lagi
- Goreng sehingga kuning keemasan
Dah siap!