Cara untuk membuat kuih kering coklat kacang adalah sangat mudah. Cukup dengan mencampurkan bahan-bahan utama yang diperlukan. Berikut merupakan resepi untuk membuat kuih kering coklat kacang lembut:

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• 100 gr kacang tanah (saya pakai kacang macadamia)
• 1 batang coklat
• 50 ml margarin cair

Cara-caranya adalah:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kuih kering coklat kacang.
2. Panaskan periuk, cairkan marjerin dan coklat. Masak sehingga coklat tadi betul-betul cair dan tidak berketul. Angkat dan masukkan kedalam bentuk acuan. Jika yang suka kuih coklat sahaja tanpa kacang.
3. Untuk yang suka kacang, campurkan coklat bersama kacang tanah. Adun bersama hingga sebati.
4. Kemudian, masukkan kedalam acuan. Setelah itu, hiaskan dengan mozarella cheese sesuai dengan selera.
5. Akhir sekali, simpan dalam peti sejuk supaya cepat mengeras. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba.

Tonton video ini untuk langkah-langkah penyediaannya:

Kredit resepi: Bunda Cinta