Kuih ultah merupakan singkatan kepada kuih ulang tahun. Nama ini terkenal di indonesia. Bagi ibu yang ingin menyambut ulang tahun anak anda dan ingin membuat kek hasil tangan sendiri. Ikuti saya dalam penyediaan kuih ulang tahun ini.
Bahan-bahannya adalah:
- tepung terigu,
- tepung coklat,
- gula pasir,
- coklat batang,
- telur,
- susu dan air,
- minyak sayur,
- ovalet
Cara menyediakan kuih ultah:
- Pecahkan telur dan masukan ovalet ke dalam bekas mixer
- Masukkan gula pasir dan mixer sehingga sebati
- Sementara itu cairkan dahulu coklat batang
- Setelah bahan yang dimixer tadi mengembang, masukkan tepung coklat
- Kacau sehingga rata
- Masukkan coklat yang dicairkan ke dalam bahan yang dimixer tadi
- Kacau sehingga rata dan tuang adunan ke dalam loyang
- Kukus sehingga 30 – 35 minit
- Hiaskan toping mengikut citarasa sendiri
Selamat mencuba dan semoga berjaya.
Tonton video ini untuk langkah-langkah penyediaanya:
Kredit resepi: Bunda Cinta