Pada post kali ini saya ingin kongsikan resepi membuat tauhu telur gurih. Tauhu yang di goreng kemudian telur puyuh yang direbus di capur lagi dengan pelbagai sayur, memang enak di makan dengan nasi. Berikut adalah cara-cara masak tauhu telur gurih :
Bahan-bahan
- Tahu
- Telur puyuh
- Pete
- Teri
- Tomat
- Sereh
- Lengkuas
- Cabe
- Bawang putih Merah
- Garam
- Daun Salam
Cara-cara:
- Potong tauhu kepada bentuk dadu dan goreng setengah matang
- Kupas kulit telur rebus , haluskan bahan bumbu dan tumis
- Masukan paprika, cabe, daun salam dan teri, bila teri udah matang masukan tomat dan pete
- Kemudian masukan air, taauhu goreng dan telur
Tonton video di bawah
Kredit : Nikmatul Rosidah
