Agar-agar laici sangat enak dimakan ketika cuaca panas. Ia merupakan hidangan pencuci mulut yang mudah disediakan. Berikut merupakan resepi untuk memasak Agar-agar laici:
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- air laici
- daun pandan
- gula batu
- agar-agar
- gula pasir
- susu cair
- laici
Cara memasak Agar-Agar Laici:
- Masukkan agar-agar. Kemudian, masukkan campuran air putih dan air laici.
- Masukkan daun pandan, masak sehingga agar-agar hancur. Masukkan gula batu dan gula pasir, tunggu hingga larut. Kemudian, bila gula dah larut, keluarkan daun pandan.
- Masukkan susu cair. Masak hingga mendidih. Kemudian, masukkan laici. Masak sebentar.
- Setelah itu, tuangkan dalam loyang dan sejukkan. Potong dan agar-agar laici siap untuk disajikan.
Selamat mencuba.
Tonton video di bawah untuk mengetahui cara-caranya:
Kredit: Mila Campak Campak
