Pada post kali ini saya ingin kongikan resepi sagu keju dengan tapioka, ia amat sedap dimakan rangut dibibir lembut di dalam. Anda patut cuba resepi ini di bawah saya senaraikan baha yang diperlukan dan cara membuatnya. Berikut adalah resepi sagu keju:
Bahan-bahan:
- 400 g Tapioca
- 50 g Maizena
- 100 g keju Gouda
- 225 g Butter/mentega
- 150 g Gula halus (Seperti halus tepung)
- 1 sdt Sp
- 80 ml Santan pekat
- vanilla
Cara-caranya
- Masak tepung maizena dengan tepung tapioka dengan daun pandan
- Kemudian ayak masukan dalam bekas
- Mixer mentega dengan SP, kemudian masukan gula, santan cream butter dan masuk kan keju cheddar
- Kemudian masukan tepung sikit demi sedikit hingga tercampur semua
- Pipihkan adunan dan cetak mengikut selera masing-masing
- Kemudian panggang selama 25 minit dengan suhu rendah
Tonton video di bawah :
Kredit: Nikmatul Rosidah
