Mungkin ramai yang belum pernah dengar Salted Egg Mac & Cheese kan? Sebelum ini hanya biasa makan Mac & Cheese sahaja, mungkin ramai yang tertanya-tanya macam mana rasanya jika digabungkan dengan salted egg. Jika anda mahu mencuba Salted Egg Mac & Cheese ini, ikuti resepi lengkap di bawah.
Resepi Salted Egg Mac & Cheese, Tak Muak & Sedap Sampai Tak Boleh Bawa Bincang
Bahan-bahan:
- Mentega 1 sudu
- Daun Kari (Lebihkan jika suka)
- Daging / Ayam cincang
- Hexa Garlic Powder 3 sudu
- Susu segar 2 cawan (goodday)
- Hexa Salted Egg Powder 5 sudu (Lebihkan jika suka)
- Mozzarella Cheese (Lebihkan jika suka)
- Lada Hitam
- Chilli Flakes
- Makaroni (rebus)
Cara-cara:
- Cairkan mentega di dalam kuali. Tumiskan daun kari.
- Masukkan daging/ayam cincang. Kacau sehingga masak.
- Masukkan hexa garlic powder, kacau sebati.
- Kemudian masukkan susu segar dan kacau sebati. Seterusnya masukkan hexa salted egg powder dan kacau rata.
- Masukkan pula mozarella cheese, kacau sehingga sebati.
- Masukkan lada hitam (lebihkan untuk elakkan muak) dan chili flakes.
- Akhir sekali, masukkan makaroni yang sudah direbus dan gaul rata.
- Taburkan chili flakes dan daun kari sebagai hiasan.
- Selamat mencuba!
Kredit: ASH (Foodhunter) @Ashril_92