Biskut sarang semut merupakan biskut legend yang menjadi kegemaran ramai. Wajib ada setiap kali raya. Cara membuatnya juga sangat senang dan menggunakan bahan-bahan yang mudah. Jom cuba Sarang Semut ni!
Resepi Simple Biskut Sarang Semut
Bahan-bahan:
- 250 gm mentega
- 100 gm gula castor
- 350 gm tepung kastard
- 200 gm tepung jagung
- 1 biji kuning telur
- 1 sdt esen vanilla
- Choc rice
- Paper cup
Cara-cara:
- Pukul mentega dn gula hingga kembang kemudian masukkan kuning telur dan esen vanilla, sebatikan.
- Satukn tepung dan msukkn ke dalam adunan mentega dna gaul rata hingga menjadi doh.
- Kalau adunan agak lembik boleh tambah tepung sikit2 hingga rasa sesedap tangan nak tenyeh atau sagat.
- Sagat atau tenyeh adunan dalam pinggan dah tu sudukn ke dalam paper cup dan hias dengan choc rice.
- Bakar pada suhu 180°C, selama 15 hingga 20 minit.
- Suhu oven dan masa membakar terpulang pada jenis oven masing-masing.
Kredit: Ummi Hana
Selamat mencuba!
