Wantan ayam goreng antara hidangan yang enak untuk dinikmati di rumah dengan keluarga anda. Namun, susah nak mencari yang betul-betul sedap dan isi yang banyak.

Kalau buat sendiri kan lebih bagus? Dijamin puas hati dan bahan-bahan pun ringkas, mudah didapati di dapur. Tak perlu beli, jom ke dapur dan sediakan wantan ayam goreng.

Resepi Wantan Ayam Goreng

Bahan-Bahan

• 2 dada ayam (dicincang halus)
• 1 sudu besar serbuk Tumix (beli dekat sini) dan sedikit garam
• 1 sudu kecil lada putih
• 1 sudu besar tepung jagung
• Daun saderi (dicincang halus-halus)
• Kulit wantan

Cara Penyediaan

1. Gaulkan semua bahan kecuali kulit wantan sehingga sebati dan letak di tepi.
2. Kulit wantan diletakkan rata dan sapu air keliling 1cm dari tepi.
3. Ambil kulit wantan dari 4 penjuru dan pusing supaya jadi macam sup bunjut. Pastikan inti tidak keluar.
4. Celup wantan dalam air didih supaya wantan dan ayam masak sedikit dan tidak terbuka ketika menggoreng. Angkat dan tos.
5. Dengan minyak yang banyak, goreng wantan sehingga garing dan masak sepenuhnya.
6. Hidangkan dengan sos cili Thai.

Kalau anda peminat seafood dan nak cuba inti yang lain, anda juga boleh gantikan dengan isi udang atau ketam. Pun mesti sedap!

Menu kali ini nampak sangat mudah dan enak, kan? Kalau buat banyak-banyak, mesti satu keluarga berebut punya untuk wantan ayam goreng ini. Anak-anak pasti suka!

Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan resepi ini!

Kredit: Nur Izzati

Resepi: Resepi Mee Kicap Yang Paling Mudah & Sedap, Lengkap Bersama Sup & Ayam