Bila sebut mengenai puding karamel, pasti ramai yang menggemarinya. Memang sedap tidak kira usia, pasti menyukai puding karamel ini dengan kemanisan yang super sedap!
Ada satu jenis puding karamel yang menggunakan roti ternyata lagi sedap dan menarik, puding roti karamel gebu. Teksturnya lagi gebu dan sedap dimakan. Bahan asanya hanyalah roti dan telur serta wajiblah ada gula untuk dijadikan caramel. Boleh ubah suai kemanisan ikut kesukaan korang tau.
Jadi tunggu apa lagi? Jom kita ikuti resipi puding roti karamel oleh Adrianna Arissa ini. Dijamin puas hati.
Resipi Puding Roti Karamel Gebu, Ini Cara Mudah Buat, Pasti Menjadi Kesukaan Ramai. Lain Dari Puding Biasa
Bahan A (Karamel):
- 4 sudu makan gula
- 3 sudu makan air
Bahan B:
- 5 keping roti (buang tepi dan carikkan)
- 5 biji telur gred B
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 tin susu cair
- 3/4 tin susu pekat
- 1/2 tin air masak (sukat guna tin susu cair)
Cara Memasak:
- Untuk membuat karamel, cairkan gula dan air di dalam kuali. Guna api kecil.
- Kemudian tuang dan ratakan ke dalam loyang yang hendak dikukus. Ketepikan.
- Seterusnya kisar semua bahan B dan masukkan ke dalam karamel tadi.
- Kukus selama 30-40 minit. Angkat dan biarkan puding seketika. Bila puding telah sejuk, baru terbalikkan dan keluarkan dari loyang. Sedia untuk dinikmati.
- Bila puding telah sejuk, baru terbalikkan dan keluarkan dari loyang. Sedia untuk dinikmati.
Yeayyy! Dah siap kita punya puding roti karamel ni. Memang gebu dan lembut dimakan. Semoga perkongsian ini bermanfaat dan selamat menikmati.
Sumber: Tuan Adrianna Arissaa
Baca juga: Cara Paling Best Buat Sup Mamak Pekat, Makan Dengan Nasi Boleh, Dengan Roti Pun Boleh!