Setiap kali beli kek hari jadi untuk orang tersayang, memang wajib buat permintaan untuk tulis ayat di atas kek bukan? Paling mengecewakan bila ayat yang ditulis di atas kek tidak cantik dan sukar untuk difahami. Tetapi ada juga sesetengah kedai kek yang cantik hasil tangannya, memang puas hati.
Seperti hasil air tangan wanita ini yang berjaya meraih perhatian netizen disebabkan oleh hasil tulisannya yang cantik dan kemas macam guna pembaris. Beliau dikenali sebagai Norlailanazira Mohd Agos turut berkongsikan resepi buttercream yang digunakan sebagai ‘dakwat’ untuk menulis di atas kek.
Jom ikuti perkongsiannya di bawah. 
Hai semua. Untuk yang bertanya macam mana cara saya menulis, kat sini saya kongsikan video dan resipi sekali ya. Yang penting kena yakin. Pastikan tangan tu tak menggigil dan kita selesa.
Berkongsi hasil air tangan yang tak seberapa maklumlah saya baker kampung je. Buat kek pun belajar sendiri. Kebanyakannya kek yang sama cuma tuan je yang berbeza.
Buttercream untuk tulisan ni saya guna juga untuk buat dekorasi bunga. Boleh tulis atas kek, brownies, buttercake atau apa saja.
Resipi buttercream tulisan :
Satukan semua mix sebati. Masuk pewarna. Sebatikan. Masuk dalam piping bag, gunting sikit hujung piping bag tu, okey dah boleh tulis.
Practice makes perfect. Good luck.
Lihat lagi gambar perkongsian oleh Norlailanazira Mohd Agos.
Sumber: Norlailanazira Mohd Agos
