Biasanya, kalau ayam goreng kita goreng ayam kunyit je kan? Kalau rajin sikit ayam goreng berempah. Tapi kali inii kami ingin berkongsi satu perkongsian resepi ayam goreng kari tersedap yang dikongsi oleh Bellah Shahabuddin.

Dah lah cara masaknya hanya semudah satu dua tiga. Tapi melahirkan rasa yang sedap dan bau beraroma. Jom ikuti resepi campak ayam goreng kari ini!

Wanita Ini Kongsi Resepi Ayam Goreng Kari Tersedap, Lagi Sedap Dari Goreng Biasa!

Portion: 1/2 ekor ayam

Bahan-Bahan A:

• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 5 tangkai cili kering
• 5 sudu makan serbuk kari
• 1 sudu makan lada sulah
• garam secukup rasa

Bahan-Bahan B: 

• 1 biji telur
• 1 tangkai daun kari
• 6 sudu makan tepung jagung
• 6 sudu makan tepung gandum

Cara Penyediaan:

1. Kisar kesemua bahan A.
2. Gaul ayam bersama bahan A dan bahan B.
3. Perap selama sejam.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.
5. Sedia dihidangkan!

Haaaa! Memang senang kan cara penyediaan ayam goreng kari tersedap ni. Makan dengan nasi panas-panas pula, tambah dengan ulam-ulaman. Tu je dah cukup buat nasi bertambah!  Kalau dah jemu masak ayam goreng biasa, cuba cara ni okay!

Semoga perkongsian ni bermanfaat buat semua.

Selamat mencuba dan menikmati!

Sumber: Bella Shahabuddin

Baca juga: Resepi Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi, Menu Ringkas Orang Bujang, Senang Dan Sedap!