Hari ini kami akan kongsikan resepi yang sangat ringkas iaitu Resepi Urap Sayuran Khas Jawa. Berikut adalah resepi urap sayur yang enak dan berkhasiat.
Resepi Urap Sayuran Khas Jawa
Bahan – bahannya:
- Aneka sayuran (kacang panjang, toge, kol, dll)
- Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa
- Bawang putih 2 siung
- Ketumbar 1/2 sdt
- Cabe rawit merah sesuai selera
- Gula jawa
- Daun jeruk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara-cara Memasak:
- Tumbuk halus garam, ketumbar, gula jawa, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian masukkan daun jeruk dan tumbuk kasar.
- Kemudian masukkan kelapa parut dan adukkan sekata.
- Kemudian tumiskan bahan-bahan tadi. Tumiskan sehingga masak. Perasakan mengikut selera anda. Dah siap untuk dihidangakan.
Selamat mencuba, semoga bermanfaat. Cuba jangan tak cuba. Belum cuba belum tahu.
Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :
Kredit Oleh : Mama Adeeva