Sup Ayam adalah salah satu hidangan kegemaran rakyat Malaysia. Selain itu, Sup Ayam juga sesuai dimakan pada bila masa saja. Berikut merupakan resepi untuk memasak sup ayam paling sedap.
Resepi Sup Ayam Paling Sedap
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
1/3 ekor ayam
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji tomato
1 batang sup/celery
1/3 batang lobak merah
1/2 biji bawang holland
1 sup bunjut
1 sb garam
800 ml air
1 biji ubi kentang
Cara untuk memasak Sup Ayam adalah:
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk memasak sup ayam.
Kisar halus halia, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan air dan ubi kentang. Tutup, biarkan sehingga air mendidih dan kentang menjadi lembut.
Kemudian, masukkan ayam, sup bunjut, bawang holland, lobak merah, batang sup serta tomato. Tutup, dan biarkan ayam masak sepenuhnya selama 5 minit.
Masukkan garam. Masak sebentar.
Angkat dan sedia untuk dihidangkan bersama dengan nasi putih.
Selamat Mencuba.
Tonton video ini untuk mengetahui cara-cara penyediaannya: