Pada post kali ini, kami sediakan resepi Pengat Ubi Keledek yang sangat senang dan bahan-bahannya juga senang untuk diperolehi.

Resepi ini sangat sesuai dijadikan sajian minum petang anda kerana resepi yang sangat ringkas dan masa untuk memask juga singkat.

Berikut adalah resepi untuk membuat pengat ubi keledek:

Resepi Pengat Ubi Keledek

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• Santan
• Daun pandan
• Gula melaka
• Gula pasir
• Garam
• Ubi keledek

Cara-cara Memasak:

1. Masukkan santan, daun pandan, bula melaka, gula pasir dan garam kedalam periuk.
2. Masak seketika supaya semua bahan larut.
3. Kemudian masukkan ubi keledek yang siap dibersihkan dan dipotong mengikut saiz yang anda suka.
4. Masak sehingga kuah mendidih dan ubi keledek lembut. Kemudian angkat dan siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba. Cuba jangan tak cuba. Belum cuba belum tahu.

Tonton video di bawah untuk mengetahui cara-caranya:

Kredit: Mila Campak Campak