Woww.. Harini resepi kita berteraskan ketam.. Mesti semua dah terliurkan. So harini kita akan menunjukkan cara-cara untuk memasak ketam masak cili. Berikut merupakan resepi untuk membuat ketam masak cili.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- bawang putih,
- halia,
- bawang merah,
- cili kering kisar,
- belacan,
- gula,
- garam,
- perasa,
- ketam,
- air asam jawa
Cara-cara membuat ketam masak cili:
- Tumbuk Bwang putih, halia,serai dan bawang merah sehingga lumat
- Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tadi
- Masukkan cili kering yang telah dikisar
- Tumis sehingga pecah minyak
- Masukkan belacan,gula,garam dan perencah
- Kacau sehingga rata
- Masukan ketam dan sedikit air asam jawa
Selamat mencuba.
Tonton video untuk mengetahui cara-caranya:
Kredit: Mila Campak Campak
