Berikut adalah resepi nasi goreng yang mudah tapi enak. Walaupun sajian nasi goreng ini biasa-biasa, tetapi ianya menjadi luar biasa apabila dinikmati bersama keluarga.
Bahan yang diperlukan :
- 2 piring nasi
- Sawi hijau dan kol
- Kecap manis secukupnya
- 1 butir telur
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Cabe rawit merah sesuai mengikut selera
- Garam dan kaldu bubuk
Cara-caranya adalah:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak nasi goreng.
- Tumbuk halus bawang putih, bawang merah, cili merah dan sedikit garam. Panaskan minyak, goreng telur, lalu dihancurkan halus-halus. Tumis bahan-bahan tadi sehingga naik bau.
- Masukkan kicap manis secukupnya sesuai dengan selera, bakso, dan sayur-sayuran. Masak sampai kesemuanya bercampur dan sayur sedikit layu.
- Kemudian, masukkan nasi putih. Masak hingga sebati. Masukkan sisa garam dan kalbu bubuk. Masak sebentar sampai sedikit kering selama beberapa minit.
- Siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba, semoga bermanfaat.
Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :
Kredit Oleh : Mama Adeeva