Telur dadar merupakan makanan ruji bagi ramai orang. Walaupun kelihatan agak ringkas, ia sangat enak dinikmati bersama nasi putih dan hidangan lain. Oleh itu, ia menjadi antara hidangan yang terkenal di mana-mana kedai makan dan restoran.
Namun begitu, kebanyakkan kedai tidak tahu proses penyediaan telur dadar yang sebetulnya. Selain bancuhannya, pengunaan minyak perlulah seimbang supaya telur dadar yang disediakan tidak terlalu berminyak.
Terbaharu, seorang lelaki, wak_kie, bersama kawannya telah ke sebuah kedai makan untuk menikmati beberapa hidangan masakan panas. Untuk menambahkan lagi selera dan melengkapkan pesanannya, dia juga telah memesan sepinggan telur dadar.
Setelah pesanan mereka tiba, dia beria untuk menghabiskannya memandangkan semuanya kelihatan sangat menyelerakan. Tapi ketika ingin cuba hidangan telur dadar yang telah dipesan, lelaki itu tiba-tiba sahaja hilang selera. 
Ini kerana telur dadar yang disediakan terlalu berminyak, tidak sesuai untuk dimakan. Melihat hal itu, dia dan kawannya menghabiskan hidangan lain sambil mengetepikan telur dadar yang berminyak itu.
Walaupun hidangan lain sudah hampir dihabiskan, lelaki itu tetap tidak berselera untuk makan telur dadar itu kerana kuantiti minyak yang berlebihan. Bila ditekan dengan sudu besi yang disediakan, minyak jelas terkeluar darinya. 
Melihat hal itu, dia juga berasa geli tekak untuk menghabiskan hidangan tersebut.
@muhd_fikri2 telur dadar
@wak_kietelur dadar♬ original sound – Bubih
Telur dadar sememangnya sedikit berminyak dari hidangan lain, ini kerana ia digoreng dalam kuantiti minyak yang berlebihan bagi mendapatkan tekstur telur yang rangup di luar tapi lembut di dalam.
Namun begitu, pihak dapur seharusnya menapis minyak tersebut setelah siap digoreng. Ini kerana ada segelintir pelanggan rasa minyak yang berlebihan boleh merosakkan rasa hidangan tersebut sekaligus membuatkan pelanggan berasa sangat tidak berpuas hati.
Kredit: wak_kie
Baca Juga: “Pandai Ngorat..”, Wanita Pesan KFC Masa Sakit, Tak Sangka Terima Pesanan Special Dari Staff
