Manisan agar-agar sesuai disajikan pada hari raya, jika terlalu banyak boleh juga dijadikan doorgift untuk tetamu. Cara membuatnya tidak lah begitu sukar namun memakan masa beberapa hari untuk menjadi betul-betul kering. Berikut merupakan resepi gula-gula agar-agar yang manis dan lazat.
Bahan-bahannya
- 2 gelas gula pasir
- 500 ml air putih
- 2 sachet agar-agar
- pewarna makanan
Cara-caranya
- Rebus dulu agar-agar bersama gula pasir
- Tambahkan pewarna adukan sehingga mendidih
- Setelah mendidih tuangkan ke dalam bekas
- Tunggu sehingga dingin atau simpan dalam kulkas
- Ulang cara yang sama untuk warna lain
- Setelah beberapa jam agar agar boleh dihidangkan
- Untuk pengeringan hendaklah dijemur selama 3 hari
Selamat Mencuba.
Tonton Video ini bagi langkah-langkah penyediaan:
Kredit resepi: Bunda Cinta