Jarang sekali jikalau kaum ibu dirumah sudah tidak mempunyai idea untuk masak apa. Kadang-kadang sehari tu bermacam jenis resepi nak dicubanya. Ada juga hidangan ringkas dan mudah tapi akan sedap dimakan jika pandai mengolahnya.

Antara hidangan ringkas yang boleh dicuba oleh para ibu termasuklah sup sayur kobis. Sup ini sangat sedap dimakan panas-panas atau semasa kurang sihat. Sup ini sangat segar dan penuh dengan antioksidan yang bermanfaat. Kos pembelian bahan masakan pun sangatlah murah.

Masakan Simple Tapi Menyihatkan, Ini Dia Resipi Sup Sayur Kobis Yang Akan Meningkatkan Selera Makan Anda.

Resepi untuk membuat sup sayur kobis ini telah diambil di media sosial TikTok yang telah dikongsi oleh Mizz Fiey. Sup ini dijamin sedap kerana menggunakan sayur kubis sebagai bahan utama. Ini kerana kobis mempunyai rasa manis dan padat dengan vitamin.

Bahan-bahan

• Sayur kobis
• Tauhu
• Telur – 5 biji
• Air
• Halia – dihiris
• Garam
• “Chicken stock”
• Lada
• Minyak bijan

Cara Penyediaan

1. Koyakkan kobis menjadi kepingan kecil menggunakan tangan.
2. Potong tauhu menjadi kiub.
3. Kemudian, panaskan minyak dan masukkan 5 biji telur ke dalam kuali.
4. Masukkan air panas dan kacau-kacau sehingga telur garing sedikit.
5. Potong telur menjadi kepingan kecil dengan menggunakan senduk kemudian masukkan tauhu yang telah dipotong tadi.
6. Masukkan halia yang sudah dihiris kemudian biarkan selama 5 minit.
7. Masukkan kobis, garam, chicken stock dan juga lada.
8. Kemudian masukkan sedikit minyak bijan dan kacau sehingga betul-betul masak.

Yeay! Resepi sup sayur kobis terpaling senang sudah siap. Hidangan ringkas sahaja tapi pasti licin kehabisan. Jangan terlalu memikirkan resepi apa yang nak masak, masak apa sahaja yang ada dalam fikiran anda. Biar ringkas tapi sedap!

Selamat menikmati sup sayur kobis yang sedap ini. Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk kita semua.

Sumber: Mizz.Fiey

Baca juga: Teringin Nak Makan Sup Urat Keting Air Tangan Sendiri, Ini Dia Resepi Mudah Tapi Sedap Yang Boleh Anda Cuba.