Burnt Cheesecake merupakan kek yang wajib dicuba jika singgah ke kafe sambil nikmati secawan kopi lazat pilihan anda.
Namun, harganya boleh tahan juga jika kerap membelinya. Kalau nak jimat, boleh cuba buat sendiri di rumah dan boleh makan puas-puas.
Mudah sahaja untuk buat Burnt Cheesecake ini jika anda ikuti resipi yang dikongsikan oleh pengguna Facebook Rizal KingRiz. Baca perkongsian resipi beliau di bawah ini.
https://www.facebook.com/kingriz74/posts/1076481709366832
A. Cream cheese 250g
B. Gula halus 1/2 cawan
C. Telur 3biji
D. Tepung gandum 2 sudu besar
E. Whiping cream 125ml
1) Blender semua bahan hingga lembut.
2) Masukkan dalam loyang 6” dan AF dgn suhu 180° selama 20 minit.
3) Dah siap, biarkan sejuk then masuk peti ais. Bila sejuk baru potong.
1. Blend campuran satu persatu sehingga semua bahan lembut dan sebati.
2. Sapu butter di dalam loyang untuk elak kek melekat
3. Masukkan adunan ke dalam loyang 6”
4. AF dengan suhu 180° selama 25 minit.
Dah siap masak, biarkan kek sejuk secara semulajadi. Kemudian simpan di dalam peti sejuk untuk beberapa jam. Kek yang dah sejuk mudah dipotong dan lebih sedap bila dimakan.
Mudah rupanya nak Burnt Cheesecake ini. Semoga perkongsian ini dapat dimanfaatkan oleh anda dan boleh mencubanya jika tidak tahu makan apa.
