Roti Heaven adalah roti seakan pizza yang menggunakan roti gardenia bersama topping cheese dan daging yang melimpah ruah. Ia amat sesuai dijadikan sarapan dan bekal untuk anak-anak ke sekolah. Sangat ringkas dan sedap. Masa yang diambil pun tidak lama dan sangat mudah untuk ibu-ibu yang bekerja.

Resepi ini dikongsikan oleh Nanny Emma Emma di Facebook. Namun, anda boleh ‘adjust’ resepi ini mengikut citarasa anda dan anak-anak anda. Kalau ada roti yang tak habis dan hampir ‘expired’, anda boleh cuba resepi ni di rumah.

Cara Buat Roti Heaven, Sedap Sehingga Menjilat Jari

Bahan-Bahan:

• 8 keping roti gardenia
• 8 biji telur
• Satu mangkuk kecil mozzarella
• Satu mangkuk kecil cheese cheddar parut
• Satu mangkuk kecil daging cincang ramly
• Sebiji bawang besar dipotong dadu
• 2 biji cili besar di hiris
• Sedikit daun bawang di hiris
• Sedikit aji shio black pepper

Cara Penyediaan:

1. Satukan semua bahan dalam 1 mangkuk besar kecuali roti. Kacau sehingga sekata dan sebati.
2. Panaskan oven.
3. Sediakan loyang yang dilapik dengan baking paper. Kemudian, susun roti 2 keping secara bertindan di dalam loyang. Letakkan sedikit marjerin di atasnya.
4. Tuang bahan yang dicampurkan tadi ke atas roti di dalam loyang.
5. Kemudian, bakar dengan suhu 200 darjah celcius selama 25 minit atau sampai masak sehingga garing menggunakaan api atas bawah.

Nota: Kalau nak lebih sedap, boleh campurkan dengan bahan lain seperti sosej, crab stick dan sebagainya. Hiris nipis dan dadu, masukkan sekali dalam bancuhan telur.

Mudah je kan nak buat roti heaven ni. Jika anda ada roti gardenia yang hampir ‘expired’ boleh cuba buat resepi ni. Sekaligus dapat mengelakkan pembaziran. Anak-anak anda tentu suka dengan roti heaven ni.

Selamat Mencuba!

Kredit foto & resepi: Nanny Emma Emma 

Baca juga: Roti Asyik Tak Habis? Jom Buat ‘Cheezy Garlic Bread’ Ala KhairulAming Ini