Siapa suka makan kek majerin? Nak tahu cara buat kek majerin ni lagi sedap? Jom cuba resepi perkongsian oleh Azlina Ina di bawah.
Kek Majerin Lemak Manis Cara ‘Azlina Ina’
Bahan-bahan:
- 350g majerin pelangi
- 1 cawan gula halus (dalam 200g)
- 1/2 kotak kecil santan m&s
- Sedikit esen vanilla
- 1/4 cawan atau 4 sb susu pekat (kalau suka manis tambah lagi)
- 5 biji telur
Bahan Ayak:
- 4 sb creamer serbuk
- 300g tepung gandum
- 1 sk baking powder
Cara-cara:
- Satukan majerin, gula, susu pekat dan esen vanilla. Mix sehingga menjadi krim putih.
- Masukkan telur satu demi satu.
- Tambahkan santan berselang seli dengan bahan ayak sampai habis.
- Sebatikan.
- Lapik loyang dengan baking paper dan tuangkan adunan tadi.
- Bakar pada suhu 180 selama 45-50 minit.
- Bila dah masak, keluarkan dari loyang letak atas redai.
- Boleh potong dan makan.
Kredit: Azlina Ina Fans