Berikut adalah resepi kue talam tako thai.
Kue talam, pasti Bunda semua sudah tahu kue yang satu ini. Ada berbagai variasi kue talam mulai dari talam singkong,talam ubi,talam abon,talam tarutung dan masih banyak lagi lainnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep kue talam tako thai dimana kue ini merupakan salah satu dessert ala thailand.
Bahan-bahannya
- Tepung Hunkwe 50gr
- Santan 500gr
- Gula pasir 100gr
- Garam ¼ sdt
- Jagung manis 1 buah (pipil lalu kukus)
- Daun pandan
Cara membuat kue talam tako thai
- Buat cetakan dengan daun pandan
- Campur semua bahan kecuali jagung, aduk rata
- Masak dengan api sedang sampai meletup-letup kental
- Lalu masukan jagung, aduk rata, matikan api
- Biarkan uap panasnya hilang lalu tuang ke cetakan, dinginkan
Selamat mencuba.
Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :
Kredit Oleh : Resep Masakan Nusantara