Siapa yang kurang mahir buat sambal kicap, boleh cuba resepi sambal kicap power di bawah. Memang sedap sangat!

Sesuai dimakan dengan mee sup, bihun sup, mee rebus atau apa-apa sahaja yang sesuai.

Resepi Sambal Kicap Power

Bahan-bahan:

• Segenggam Cili padi
• Seulas bawang putih
• 3 biji limau kasturi ( pilih buah yg masak)
• Secawan kicap Manis
• 2 sudu gula pasir

Cara-cara:

1. Limau kena buang biji dulu.
2. Kisar semua bahan. Kulit limau ambil 2 biji untuk kisar, sebiji lagi perah dahulu kemudian hiris nipis-nipis.
3. Bila siap kisar, masukkan kulit limau hiris tadi.
4. Simpan dalam peti ais. Boleh tahan selama berbulan.

Kredit: Ida Hassan