Karipap Sardin Roll atau juga dikenali dengan nama kuih gulung sardin. Ianya memang sedap kalau inti dan kulitnya menjadi. Rupa-rupanya nak sediakan Karipap Sardin Roll ini tak susah sangat pun. Mudah je. Musim macam ni kalau ada banyak masa terluang kat rumah mungkin boleh cuba masak ni.

Sesuai sangat untuk minum petang atau pagi! Nak cuba buat? Jom kita ikuti perkongsian resepi Karipap Sardin Roll ini dari Wahida Alya. Kalau buat pastinya laku keras.

Cara Buat Karipap Sardin Roll Yang Mudah Serta Sedap!

BAHAN-BAHAN:

Inti Karipap:

• Sardin tin sedang
• Bawang besar separuh (potong dadu
• Bawang putih 3 ulas (potong dadu)

Kulit Karipap(Doh):

• Tepung gandum 3 cawan
• Tepung jagung 1 sudu
• Tepung beras 1 sudu
• Marjerin 1 sudu
• Minyak masak 1/4 cawan (sis agak-agak je)
• Air sejuk

CARA PENYEDIAAN:

Inti Karipap:

1. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu, lepas tu masukkan sardin (kuahnya masukkan je), hancur-hancurkan dia.
2. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak sardin sehingga agak-agak kering ya. Biarkan kat tepi.

Kulit Karipap (Doh):

1. Campurkan semua tepung gandum, tepung beras, tepung jagung.
2. Panaskan marjerin dengan minyak, tuangkan dalam tepung tadi.
3. Gaul dulu semua guna senduk ye. Hancur-hancurkan.
4. Masukkan air sikit demi sikit sampai jadi doh (tak melekat kat tangan)
5. Lepas tu boleh canai macam dalam gambar dekat bawah tu ye.
6. Kemudian letak bolehlah letak inti. Gulungkan dan goreng.
7. Siap untuk dihidangkan.

Karipap Sardin Roll ini memang sangat mudah untuk disediakan kan? Malah rasanya juga sangat sedap. Kalau nak buat jualan okey sangat. Jadi tunggu apa lagi tu. Jom kita buat sekarang!

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: wahida alya

Baca juga: Cara Buat Karipap Daun Sup Lain Dari Lain, Lebih Sedap & Rangup. Belum Cuba Belum Tahu!