Udang Goreng Tumis merupakan antara hidangan yang ringkas tetapi sangat sedap. Tak ramai sebenarnya yang cuba masakan udang macam ni. Kalau buat confirm tak pandang lauk lain dah. Terlampau sedap. Korang kena cuba rugi sangat kalau tak cuba tau!
Resepi Ringkas Udang Goreng Tumis, Dapat Ni Tak Pandang Lauk Lain Dah, Paling Sedap!
BAHAN-BAHAN:
- Udang sekilo – bersihkan – goreng garam kunyit
- Bawang besar 2 biji – potong roda/bulat
- Cabai burung 20 biji – potong serong
- Cili Sos Kimball – satu mangkuk kecil (Jika nak kuahnya lebih, hanya tambahkan sos dan kicap)
- Kicap manis – lebih kurang satu sudu
CARA PENYEDIAAN:
- Gaulkan udang dengan kunyit dan goreng.
- Tumis cili sos menggunakan minyak gorengan udang, masukkan kicap, kacau dua tiga kali.
- Kemudian masukkan bawang dan cabai burung.
- Kacau sebentar, masukkan udang goreng. Gaul sebati.
- Siap untuk dihidangkan.
SELAMAT MENCUBA!
