Tidak lama lagi perintah berkurung akan dilaksanakan. Pastinya ketka itu kita akan berasa bosan kan? Tidak tahu nak buat apa. Jadi bagi anda yang suka berada di dapur dan menyediakan makanan untuk ahli keluarga bolehlah memasak atau membuat kuih, roti dan sebagainya.

Anda juga boleh buat roti yang dikongsikan oleh Mastura Razali ini. Hanya menggunakan satu resepi tapi boleh mempelbagaikan jenis roti. Sama ada roti sosej ataupun roti sardin. Kesemua roti ini memang sedap dan pastinya menjadi kegemaran anak-anak.

Cara Buat Roti Sarding & Roti Sosej

Bahan-bahan :

• 500 g tepung roti (nak campur tepung gandum pun boleh)
• 100 g gula halus
• 100 g marjerin
• 2 sb susu pekat
• 1 sk bread improver
• 1 sk bread softener
• 6 g garam
• 2 sk yis
• 1 biji telur
• Air sejuk peti ais (telur, susu pekat, air jadikan semua 300g)

Cara Penyediaan :

1. Masukkan semua bahan dalam breadmaker di mulai dengan bahan yang cair dahulu. Yis atas sekali.
2. Kemudian on kan breadmaker dan biarkan.
3. Untuk breadmaker russel taylor, setkan no 11 dan uli 45 minit.
4. Siap uli terus keluarkan.
5. Kemudian bentukkan roti, hiaskan.
6. Apabila cukup masa boleh bakar. Suhu 180C selama 20 minit.
7. Keluar oven terus sapu marjerin.
8. Siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba!

Kredit : Mastura Razali Via MAHN

Baca juga : Anak Dah Bosan Makan Nasi? Jom Buat Roti Sosej Sos Ala Oriental Ni, Confirm Sekejap Je Licin!