Daily Makan
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
No Result
View All Result
Daily Makan
No Result
View All Result

Resepi Sambal ‘Kurang Ajar’ Turun-Temurun Keluarga, Boleh Tahan Sampai Sebulan!

Cik Daun by Cik Daun
November 10, 2022
in Masak Apa Hari Ini?, Resepi
2 min read
0 0
0
sambal 'kurang ajar'
2
SHARES
11
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Biasanya, orang lebih memilih sambal belacan untuk digabungkan dengan santapan nasi sehinggakan makan nasi bertambah-tambah. Tetapi, pernahkan anda dengar sambal kurang ajar makan bersama nasi?

BacaJuga

5 Aneka Jenis Sambal Pedas Dan Sedap Untuk Dimakan Bersama Lauk Dan Nasi Atau Hidangan Tertentu

5 Aneka Jenis Sambal Pedas Dan Sedap Untuk Dimakan Bersama Lauk Dan Nasi Atau Hidangan Tertentu

Januari 29, 2023
78
SAMBAL TERUNG BAKAR

Ini Dia Cara Buat Sambal Terung Bakar, Ada Lauk Ini Pun Dah Cukup Berselera Untuk Makan

Januari 24, 2023
573

Mendenngar perkataan sambal kurang ajar sahaja sudah buat kita tertanya-tanya kan? Menurut perkongsian seorang wanita Jona MJ yang berkongsi resepi sambal kurang ajar ini, sambal ini dinamakan demikian kerana apabila menu ini muncul masa makan. memang keluarganya akan bertambah-tambah nasi.

“Yang bediet pun boleh terbabas. Sebab tu kami sekeluarga panggil kurang ajar. Takda niat pun nak sangkal rezeki Allah bagi makanan. Jangan serius sangat ya,” tulisnya dalam keterangan gambar tersebut.

Jadi, jom kita baca dan ikut resepi sambal ‘kurang ajar’ ini sama-sama!

Resepi Sambal ‘Kurang Ajar’ Turun-Temurun Keluarga, Boleh Tahan Sampai Sebulan!

Bahan-Bahan:

  • cili kering
  • bawang merah
  • bawang putih
  • ikan bilis
  • gula dan garam
  • minyak masak

Cara Penyediaan:

  1. Gunting dahulu cili kering untuk membuang biji dan digoreng garing. Jaga-jaga jangan sampai hangus.
  2. Untuk bawang merah, potong 4 cukup. Digoreng hingga layu.
  3. Bawang putih, sama cara dengan bawang merah.
  4. Dan untuk ikan bilis, goreng garing.
  5. Semua di atas digoreng berasingan tapi guna minyak yang sama. Jika nak mudah goreng, ikan bilis lebih banyak dari bawang merah dan bawang putih dan memperbanyakkan lagi cili kering.
  6. Untuk tips, guna chopper sebab dia kena kasar-kasar.  Chop kan semua secara berasingan: cili kering (masukkan gula dan garam sekali) > ikan bilis > bawang merah dan bawang putih. Massukkan minya masak anggaran dalam 3/4 cawan.
  7. Campurkan semua bahan yang dichop. Tak perlu masak atas dapur semula tau.
  8. Kalau takda chopper, boleh tumbuk pakai lesung batu. (memang resepi asal) tapi jangan guna blender tau.
  9. Gula bergantung kepada kepedasan cili. Kalau cili kering jenis pedas memang Kak Jona letak sangat banyak ya.
  10. Letak dalam balang kedap udara dan siap!

sambal 'kurang ajar' sambal 'kurang ajar' sambal 'kurang ajar'

Yeay dah siap ‘sambal kurang ajar’ kita. Ia boleh disimpan dekat luar ja ya tak perlu masuk dalam peti. Boleh tahan sampai sebulan. Tapi selalunya memang tak tahan lama sebab dah habis dulu.

Makan dengan telur goyang dan kicap. Perghhh cicah dengan cekodok pun sedap! Selamat mencuba!

Sumber: Jona MJ 

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Resepi Soto Lengkap Dengan Begedil, 2 Dalam 1, Rasa Memang Mantap!

0/5 (0 Reviews)
Tags: petua sambalresepi sambalresepi sambal 'kurang ajar'
ShareTweetSend

Related Posts

tips masak nasi goreng
Info

Wanita Ini Kongsi Tips Masak Nasi Goreng Supaya Tak Cepat Basi, Sampai Ke Petang Masih Lagi Elok & Sedap!

Februari 9, 2023
173
Resepi singgang daging kelantan
Lauk Pauk

Singgang Daging Kelantan Yang Mudah Dan Sedap, Sekali Makan Memang Terpana. Ini Dia Resepinya..

Februari 9, 2023
2.8k
ketam masak telur masin
Masak Apa Hari Ini?

Ini Cara Buat Ketam Masak Telur Masin, Sedap Sangat Sampai Hidangan Ini Jadi Kesukaan Dato’ Sri Siti Nurhaliza

Februari 8, 2023
219
  • Hubungi
  • Pengiklanan
  • Privasi
  • Terma Web

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

No Result
View All Result
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist