Daily Makan
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
No Result
View All Result
Daily Makan
No Result
View All Result

Resepi Sambal ‘Kurang Ajar’ Turun-Temurun Keluarga, Boleh Tahan Sampai Sebulan!

cikdaun by cikdaun
Jun 26, 2022
in Masak Apa Hari Ini?, Resepi
2 min read
0 0
0
sambal 'kurang ajar'
0
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Biasanya, orang lebih memilih sambal belacan untuk digabungkan dengan santapan nasi sehinggakan makan nasi bertambah-tambah. Tetapi, pernahkan anda dengar sambal kurang ajar makan bersama nasi?

BacaJuga

cara buat sambal sotong petai

Ini Tips Masak Sambal Sotong Petai Supaya Sotong Tetap Pejal, Tak Kecut & Tak Berair

Ogos 5, 2022
310
sambal belimbing hitam

Sambal Belimbing Hitam Resepi Ummi, Tentu Sangat Sedap! Paling Best Makan Dengan Nasi Camtu Je

Julai 23, 2022
84

Mendenngar perkataan sambal kurang ajar sahaja sudah buat kita tertanya-tanya kan? Menurut perkongsian seorang wanita Jona MJ yang berkongsi resepi sambal kurang ajar ini, sambal ini dinamakan demikian kerana apabila menu ini muncul masa makan. memang keluarganya akan bertambah-tambah nasi.

“Yang bediet pun boleh terbabas. Sebab tu kami sekeluarga panggil kurang ajar. Takda niat pun nak sangkal rezeki Allah bagi makanan. Jangan serius sangat ya,” tulisnya dalam keterangan gambar tersebut.

Jadi, jom kita baca dan ikut resepi sambal ‘kurang ajar’ ini sama-sama!

Resepi Sambal ‘Kurang Ajar’ Turun-Temurun Keluarga, Boleh Tahan Sampai Sebulan!

Bahan-Bahan:

  • cili kering
  • bawang merah
  • bawang putih
  • ikan bilis
  • gula dan garam
  • minyak masak

Cara Penyediaan:

  1. Gunting dahulu cili kering untuk membuang biji dan digoreng garing. Jaga-jaga jangan sampai hangus.
  2. Untuk bawang merah, potong 4 cukup. Digoreng hingga layu.
  3. Bawang putih, sama cara dengan bawang merah.
  4. Dan untuk ikan bilis, goreng garing.
  5. Semua di atas digoreng berasingan tapi guna minyak yang sama. Jika nak mudah goreng, ikan bilis lebih banyak dari bawang merah dan bawang putih dan memperbanyakkan lagi cili kering.
  6. Untuk tips, guna chopper sebab dia kena kasar-kasar.  Chop kan semua secara berasingan: cili kering (masukkan gula dan garam sekali) > ikan bilis > bawang merah dan bawang putih. Massukkan minya masak anggaran dalam 3/4 cawan.
  7. Campurkan semua bahan yang dichop. Tak perlu masak atas dapur semula tau.
  8. Kalau takda chopper, boleh tumbuk pakai lesung batu. (memang resepi asal) tapi jangan guna blender tau.
  9. Gula bergantung kepada kepedasan cili. Kalau cili kering jenis pedas memang Kak Jona letak sangat banyak ya.
  10. Letak dalam balang kedap udara dan siap!

sambal 'kurang ajar' sambal 'kurang ajar' sambal 'kurang ajar'

Yeay dah siap ‘sambal kurang ajar’ kita. Ia boleh disimpan dekat luar ja ya tak perlu masuk dalam peti. Boleh tahan sampai sebulan. Tapi selalunya memang tak tahan lama sebab dah habis dulu.

Makan dengan telur goyang dan kicap. Perghhh cicah dengan cekodok pun sedap! Selamat mencuba!

Sumber: Jona MJ 

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Resepi Soto Lengkap Dengan Begedil, 2 Dalam 1, Rasa Memang Mantap!

0/5 (0 Reviews)
Tags: petua sambalresepi sambalresepi sambal 'kurang ajar'
ShareTweetSend

Related Posts

BISKUT CHOCOLATE CHIPS ALA FAMOUS AMOS
Masak Apa Hari Ini?

Wanita Ini Kongsi Resepi Biskut Chocolate Chips Ala Famous Amos Yang Ringkas, Mudah Untuk Dicuba

Ogos 17, 2022
103
Biskut Sampan
Masak Apa Hari Ini?

Wanita Ini Kongsi Resepi Biskut Sampan Legend, Sedap Sangat Sampai Tak Pernah Mengecewakan!

Ogos 16, 2022
61
tips masak kari ayam
Info

Tips Masak Kari Ayam Terlajak Sedap, Sekali Rasa Terbeliak Biji Mata!

Ogos 16, 2022
39
  • Hubungi
  • Pengiklanan
  • Privasi
  • Terma Web

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

No Result
View All Result
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist