Asyik makan lauk berkuah santan, sup ayam atau masak sambal bosan juga kan? Apa kata jom tukar selera masak masakan ala Thai seperti resipi chicken mango ini. Barulah selera bertambah.
Tambahan pula, pada musim pandemik sekarang in tidak digalakkan untuk kerap keluar rumah. Jadi masak sendiri di rumah dijamin lebih sihat dan selamat.
Apa kata jom cuba resipi chicken mango yang mudah ini. Rasa yang lengkap dengan manis, masin, masam dan rangup pasti dapat memikat hati anda sekeluarga. Ratah pun sedap ini. Selamat mencuba!
Resipi Chicken Mango Sedap Menjilat Jari
Bahan-bahan:
- Isi ayam (salut guna tepung serbaguna)
- Mangga muda (diparut)
- Bawang merah (dihiris)
- Cili padi (dihiris)
- Daun ketumbar (dihiris)
- Thai dipping sauce mae pranom (beli online di sini)
Cara-cara:
- Goreng ayam yang telah disaluti dengan tepung serbaguna sehingga rangup. Kemudian potong kecil.
- Parut mangga mudah, campurkan dengan hirisan bawang merah, cili padi dan daun ketumbar.
- Taburkan ke atas ayam tadi.
- Kemudian tuangkan thai dipping sauce mae pranom secukupnya.
- Siap! Selamat mencuba.
Kredit: Nik Imana