Daily Makan
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
No Result
View All Result
Daily Makan
No Result
View All Result

Mi Kuning Rasa Pahit? Jom Gunakan Teknik Mudah & Cepat Untuk Hilangkan Rasa Pahit Tersebut

Cik Lawa by Cik Lawa
Julai 25, 2022
in Info, Tips Makanan
3 min read
0 0
0
cara hilangkan pahit mi kuning
0
SHARES
829
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Selain nasi, roti dan mi juga merupakan antara makanan yang digemari oleh masyarakat Melayu dan penduduk Malaysia. Malah ada juga yang lebih menggemari mi, roti, bihun dan lain-lain makanan selain nasi.

BacaJuga

lelaki pesan mi goreng basah

Lelaki Order Mi Goreng Basah Tapi Dapat Mi Dan Kuah Asing Undang Kekeliruan Ramai, Ada Juga Yang Tergelak Namun..

April 4, 2022
7
resepi mi hailam

“Kawan-Kawan Puji Sedap”, Wanita Ini Dedahkan Resepi Mi Hailam Yang Mudah Dan Disukai Ramai

Disember 21, 2021
6

Mi sendiri memilik pelbagai jenis dan bentuk. Antara mi yang paling popular dalam kalangan kita adalah mi kuning. Pelbagai jenis menu dan hidangan yang boleh disediakan dengan mi ini sama ada mi rebus, mi goreng atau pun mi kari.

Namun apa yang menjadi masalah adalah apabila mi kuning  yang dibeli terasa pahit teramat sangat. Pahit tersebut adalah berasal daripada kapur yang digunakan. Sudah rendam dalam air panas namun rasa pahitnya tetap tidak berubah.

Jadi apa kata ikuti sahaja teknik yang dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar ini. Teknik untuk menghilangkan rasa pahit kapur tersebut sangat mudah. Hanya menggunakan satu bahan sahaja. Jom kita ikutinya di bawah ini. 

Cara hilangkan rasa pahit pada mi kuning dengan mudah

Mi kuning merupakan makanan yang diperkaya dengan karbohidrat yang dapat membekalkan sumber tenaga kepada badan. Tidak hairanlah jika mi kuning menjadi salah satu pilihan utama ramai orang selain daripada nasi.

Walaupun begitu, rasa kapur pada mi kuning menyebabkannya menjadi pahit dan secara tidak langsung telah memutuskan selera makan. Terdapat petua yang mudah sangat mudah dan berkesan untuk menghilangkan rasa kapur pada mi kuning ini.

Caranya simple je, just gaulkan mee dengan gula dan biarkan setengah jam.. pastu baru basuh. InsyaAllah mee yg kita makan tidak rasa kapur lagi.

Mudah sahaja kan nak hilangkan rasa pahit pada mi kuning ini? Selepas dah hilang rasa pahit tu, bolehlah mula memasak dengan bahagia. Oh ya, kalau nak masak mi goreng basah, ikuti sahaja perkongsian resepi di bawah ini. InshaAllah sedap dan menjadi!

Cara Buat Mee Goreng Basah Yang Sedap & Menjadi

Tips :

  • Guna sos-sos yang mencukupi. Jangan kedekut bahan.
  • Kalau nak ada kelainan, guna air rebusan daging dan hirisan daging. Memang sedap sangat.
  • Bawang putih kena banyak. Tumbuk kasar-kasar.
  • Masukkan sedikit cuka makan apabila goreng mee. Lagi membangkitkan rasa.

Bahan-bahan:

  • 1 paket mee goreng
  • Minyak untuk menumis
  • 8 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang holland
  • 2 tbsp cili kering kisar
  • Ayam cincang, udang, daging
  • Telur
  • Sawi
  • Tomato

Bahan Sos & Perasa :

  • 5 tbsp sos cili
  • 1tbsp sos tomato
  • 2tbsp sos tiram
  • 1tbsp kicap manis
  • 2tbsp kicap pekat
  • 1tbsp sos ikan
  • 1/2 tsp garam halus
  • 1tbsp gula atau secukup rasa
  • 1/2tsp ajinomoto jika suka
  • 1/2 cawan air

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih.
  2. Kemudian masukkan bawang holland dan cili kering kisar.
  3. Masukkan pula lauk pauk dan tumis lagi.
  4. Letakkan sedikit air dan semua sos. Udang masukkan kemudian pun tak apa.
  5. Pecahkan telur dan masukkan mee.
  6. Masukkan sayur dan kacau sebati.
  7. Siap untuk dihidangkan.

Kredit teknik: Wan Muhammad Hafiz Satar

Kredit resepi: Suhasnida Ismail

Baca juga: Ini Dia Rahsia Mee Goreng Sedap Macam Di Kedai, Tak Perlu Masukkan Perasa Tambahan. Masukkan Bahan Ini Sahaja!

Download WordPress Themes
Free Download WordPress Themes
Download Best WordPress Themes Free Download
Download WordPress Themes
free online course
download intex firmware
Tags: Mimi kuningpahit
ShareTweetSend

Related Posts

tips dan cara masak nasi minyak
Info

Tips & Cara Masak Nasi Minyak Guna Beras Basmathi Supaya Sedap & Menjadi, Sangat Mudah!

Ogos 17, 2022
3
Individu Ini Nasihat Orang Ramai
Info

Risiko Tinggi, Individu Ini Nasihat Orang Ramai Untuk Hati-Hati Sebelum Cuba Tiram Mentah

Ogos 17, 2022
165
Kopi Merdeka
Berita

Laung “Kopi Merdeka” 3 Kali, Tealive Bagi Kopi Percuma Buat Pelanggan, Boleh Tebus Terus Dekat Kaunter!

Ogos 17, 2022
337
  • Hubungi
  • Pengiklanan
  • Privasi
  • Terma Web

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

No Result
View All Result
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist