Sumber #No1 Syurga Makanan Seantero Malaysia & Asia

  • 707K followers
  • 306K followers
  • 99.6K Followers
Home » Tip & Petua » Asal Nak Makan Asyik Lemau, Cuba Pula Tips Ini Untuk Nikmati Ikan Bilis Rangup!

Asal Nak Makan Asyik Lemau, Cuba Pula Tips Ini Untuk Nikmati Ikan Bilis Rangup!

Kategori: ,
ikan bilis rangup

Ikan bilis rangup sungguh best dimakan dengan nasi putih bersama dengan sedikit kicap, kan? Menu yang simple tapi tetap sedap, orang bujang suka makan macam ini.

Tapi sungguh kecewa apabila goreng je ikan bilis banyak-banyak, tak sampai sehari dah lemau! Hancur hatiku. Hilang nikmatnya di situ.

Kalau anda menghadapi masalah ini, anda wajib ikuti tips dari Liza Idris di Facebook! Ini caranya untuk ikan bilis rangup, simpan berhari-hari pun boleh. Setelah banyak petua yang dia cuba, ternyata yang ini paling berkesan! Anda pun boleh follow.

Tips Ikan Bilis Rangup

1. Cuci ikan bilis dan tapis, bagi betul-betul kering. Kiranya sebelum sejam masak itu, cuci la siap-siap ya. Ada yang tak cuci sebab takut ikan bilis jadi liat. Tak bagus begini. Seeloknya cuci dulu.
ikan bilis rangup

2. Panaskan kuali tanpa minyak, goreng sikit atau sangai sekejap saja.

ikan bilis rangup

3. Renjiskan cuka pada ikan bilis mengikut keperluan.

ikan bilis rangup

4. Gaul cuka dan ikan bilis, bagi mesra. Gaul pakai tangan pun boleh, pakai senduk pun boleh.

ikan bilis rangup

5. Panaskan minyak, biar betul-betul panas. Bila sudah cukup panas, masukkan ikan bilis yang dah digaul dengan cuka tadi.

ikan bilis rangup

6. Dah garing, keluarkan dari kuali dan toskan.

ikan bilis rangup

7. Siap, boleh simpan dalam bekas.

ikan bilis rangup

Tips ini memang mudah, kan? Selain dari Cik Liza, ada juga pengguna lain yang turut guna tips yang ini dan hasilnya sangat memuaskan.

ikan bilis rangup

Kalau anda ingin mencuba cara lain atau anda sensitif dengan cuka, boleh juga cuba lumurkan ikan bilis dengan sedikit tepung beras seperti yang dikongsikan komenter di posting Cik Liza.

ikan bilis rangup

Mudah je tips ini. Nanti boleh lah cuba. Semoga membantu. Jangan lupa kongsikan artikel ini.

Kredit: Liza Idris

Baca Juga: Kesukaan Ramai, Jom Buat Jemput Ikan Bilis Dan Bawang!

 

tags: |