Setiap peniaga makanan dan minuman yang berjaya mempunyai ‘rahsia’ tersendiri dalam masakan mereka hingga pelanggan asyik lekat dan mendapat permintaan ramai.
Di sini, seorang peniaga Mas Ayu Ghani, yang menjual kek marble minyak hingga laku keras berkongsi caranya menyediakan kek tersebut. Walaupun ringkas, kek itu berjaya dijual hingga puluhan biji semenjak akhir ini.
Nak tahu caranya? Teruskan membaca!
Wanita Ini Kongsi Resepi Kek Marble Minyak Yang Dijual Hingga Laku Keras, Rupanya Ini Rahsianya!
Bahan-bahan
- 5 biji telur gred A atau 6 biji gred B
- 3/4 cawan minyak
- 1 cawan susu pekat
- 3/4 cawan gula aising
- 250 gram tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu besar ovallet special
- 1 penutup botol air mineral creamy vanilla (rahsia kek minyak sedap) – dapatkan di sini
- 1 sudu metrik serbuk koko
Cara-caranya
- Ayak tepung bersama baking powder, ketepikan.
- Pukul telur, gula, ovalett sampai gebu.
- Masukkan susu pekat, creamy vanilla, minyak dan mix lagi.
- Akhir sekali, masukkan tepung dan mix hingga sebati.
- Campurkan 1/3 bahagian adunan bersama serbuk koko. Selang selikan, masukkan adunan dalam loyang hingga habis. Guna loyang saiz 8 inci.
- Bakar selama 60 minit pada suhu 160 hingga 170 darjah celcius atau bergantung pada oven masing-masing.
- Keluar dari oven dan sejukkan seketika sebelum dinikmati.
Nampak sedap sangat kek marble minyak ini, kan? Tentunya sangat gebu dan lembut bila dimakan.
Selamat mencuba dan jangan lupa untuk kongsikan resepi ini pada semua.
Kredit: Mas Ayu Ghani
Baca Juga: Ini Resepi Popcorn Karamel Homemade, Buat Satu Balang Terus Lagi Jimat Dari Dibeli
