Masih tercari-cari resepi perapan ayam BBQ yang mudah dan sedap? Jom cuba resepi perapan ayam yang pedas dan manis ini, pasti semua berselera dan tidak ada sisa lebihan ayam!
Cara Buat Perapan Ayam BBQ
Bahan-bahan:
- Chicken wings – bersihkan
- Kicap manis – brand apa pun ok
- Sos tiram
- Madu
- Sos cili pedas
- Serbuk sweet paprika@serbuk cili
- Serbuk black pepper
- Bawang putih dan halia (termasuk kunyit tu yang kuning, tumbuk lumat)
- Halia 2 ruas
- Bawang putih10 ulas untuk 10 ketul chicken wings
- Perencah cukup rasa (atau letak garam dan gula secukup rasa)
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan secukup rasa.
- Perap selama satu jam atau lebih.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
- Masukkan ayam. Masak guna api perlahan sahaja.
- Balik-balikkan untuk elak hangit.
- Siap!
Kredit: Amira Hasan
Baca juga: Cara Buat Ayam Bakar Madu Ala Pasar Malam, Guna 4 Bahan Sahaja
