Ini adalah resepi memasak soto ayam special yang sedap dan mantap bersama kuah santan.

Bahan yang diperlukan :

  • Ayam dan santan
  • Aneka sayuran (kol, daun bawang seledri, tomato dan togei)
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri dan 2 kapulaga
  • Merica, ketumbar dan jinten
  • Gula pasir, garam dan kaldu bubuk
  • Jahe, kunyit, sereh dan lengkuas
  • Daun salam dan daun jeruk
  • 3 buah cengkeh dan 1 kayu manis
  • Sedikit asam jawa

Bahan pelengkap :

  • Sambal
  • Kecap manis
  • Jeruk nipis
  • Bawang goreng
  • Telur rebus

Selamat mencuba masakan ini, semoga bermanfaat.

Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :

Kredit Oleh : Mama Adeeva

0/5 (0 Reviews)
(This post has been visited 2 times!)