Biskut mazola merupakan kuih raya legend yang digemari ramai. Jom cuba buat biskut mozola ini menggunakan resepi perkongsian oleh Nayla Gee. Hanya menggunakan 4 bahan mudah sahaja.
Resepi Biskut Mazola Mudah Tapi Sedap, Guna 4 Bahan Je
Bahan-bahan:
- 2 cawan kacang kisar (sangai kacang tanah tanpa minyak lepas tu blender kering)
- 1/2 cawan gula icing (kisar & ayak)
- 2 1/2 cawan tepung gandum (ayak)
- 1 cawan minyak mazola
Cara-cara:
- Campurkn kacang kisar, gula icing & tepung gandum, gaul sebati.
- Kemudian, tuangkan minyak mazola sikit2 uli & gaul.
- Kalau dah ok boleh la kepal-kepalkan atau bulat-bulatkan.
- Hiasan bahagian atas menggunakan lebihan kacang tadi & sapukn telur kuning
- Bakar dalam oven suhu 150°c & bakar selama 20 minit atau mengikut ikut oven masing-masing.
- Bila dah siap, tunggu sejuk baru masuk dalam botol. Boleh dapat 100 biji.